大学生村官之家网7月21日电（通讯员竺有豪 葛攀乐）扬州，著名的旅游城市，每年都会接待大量的游客，尤其在节假日。而现在很多大学生都会选择暑假出游，扬州也是他们首选的目的地之一。外地游客来到扬州自然是免不了品尝当地的美食。那么，你知道哪的茶社最赞，哪的扬州炒饭最正宗吗？
一群来自扬州大学水能学院的学生利用暑假走遍扬州的各处著名小吃店，亲手绘制了一幅幅扬州美食地图，并附上了在享受美食时的心得，包括口味和卫生，不仅让游客吃上“扬州美食”，还能吃上“放心美食”。
活动负责人陈星宇同学笑着对记者说道：“来扬州读书后，吃遍了学校食堂，想出去换换口味，所以正好借助暑假社会实践这个机会好好出去解解嘴馋，誓要吃遍扬州美食。嘿嘿，其实我们这个美食调查团队都是吃货，我们也是干了吃货该做的事。”
随后，记者又联系到了绘制该美食地图的女生刘萌同学，小刘告诉记者了制作美食地图的缘由：“我们这个团队都不是扬州人，因为早有耳闻扬州美食的名声，我们会经常出去找好吃的，但有些美食地点实在不好找，所以我们打算每品尝一处的美食，都在地图上画下来，并写上自己的品尝感受，这样可以让更多的外地游客少走冤枉路吃上最好吃的小吃。”
谈及美食地图的制作过程，大家坦言并不轻松。由于对扬州不太熟悉，有时候找店面就不是一件简单的事，找到后还要在地图上一一标注出店面的详细地址，并且经过亲身品尝和多方调查后仔细写上美食心得，包括现在大家关注的食品安全问题，他们都会仔细观察，每一处都争取做到精细完美。把关注度最高的餐饮点放在地图上，为的就是希望游客们能吃到最正宗的扬州美食。制作人刘萌同学还在其中一张美食地图上创新性地加入了传统美食与安全健康的艺术结合。
在绘制完美食地图后，团队成员们又照着印制了好多份。考虑到人流量和影响力，他们先后来到了东关街、文昌阁、瘦西湖和扬州西站，顶着三伏天的炎热走上街头分发给游客们，为他们带来了一丝夏日出游的“清凉”。陈星宇同学最后说道：“单单是这样的宣传还不够，我们已经开始在网上推广开来，起名《舌尖上的扬州》，鼓励大家多多转载，让更多的人看到这份扬州美食地图，吃上放心美食。
